食品包裝的迅速發(fā)展豐富了人們的生活,并逐漸改變了我們的生活方式。 同時,食品包裝也是每個時代的科學(xué)水平,生活水平,設(shè)計(jì)水平和文化背景的最具代表性。發(fā)達(dá)國家越多,商品的包裝率越高,就可以衡量一個國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。隨著時代的發(fā)展,人們對食品包裝的質(zhì)量越來越高、樣式越來越多,技術(shù)要求越來越高。
現(xiàn)代食品包裝是指使用適當(dāng)?shù)陌b材料,容器和包裝技術(shù)來包裝食品,以使食品在運(yùn)輸和存儲過程中保持其價(jià)值和原始狀態(tài)。食品包裝是基于食品的系統(tǒng)工程,涉及食品科學(xué),食品包裝材料,包裝容器,包裝技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則和質(zhì)量控制等一系列問題。 這是一門綜合的應(yīng)用科學(xué)。食物是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚纳唐贰K臓I養(yǎng)和衛(wèi)生極為重要,但很容易變質(zhì)。因此,食品包裝的主要目的是在存儲和分配過程中確保食品作為商品的衛(wèi)生質(zhì)量及品質(zhì)和風(fēng)味。
唐朝品牌設(shè)計(jì)認(rèn)為,食品包裝作為產(chǎn)品的組成部分,它與產(chǎn)品不可分割,在現(xiàn)代市場戰(zhàn)略中占有突出的地位。同時,作為市場競爭的主要手段,它可以增加商品的附加值。 食品包裝設(shè)計(jì)已成為公司營銷策略的重要組成部分。它在超市中扮演著沉默寡言的銷售員的角色。食品包裝的形象直接反映了品牌和企業(yè)形象,對創(chuàng)建知名品牌和樹立良好的企業(yè)形象起著至關(guān)重要的作用。在市場競爭中,食品包裝設(shè)計(jì)是企業(yè)與消費(fèi)者之間的橋梁。